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Con buena música, una buena cerveza: Gulden Draak Bierland en Guadalajara

En Coffee Sessions nos gusta promover buena música y esta vez les traemos una gran recomendación si quieren probar cerveza de gran calidad. Les hablamos del fantástico Gulden Draak Bierland, al que fuimos invitados y que abrió sus puertas oficialmente el 9 de agosto ofreciendo todas las ponencias de la cerveza de Bélgica, Guden Draak, en su modalidad de bierhuis, concepto único en el país y que se pueden encontrar en Praga, República Checa, Oost-Vlaanderen, Bélgica y Oporto, Portugal.  Con invitados especiales y público en general se dio la apertura oficial de este establecimiento donde todos pudimos degustar no solo Gulden Draak si no otras marcas de Bélgica acompañadas de alimentos y música del Dj Gustavo Rubio.
Gulden Draak está abierto de lunes a sábado de 5 pm a 1 am en Pedro Moreno 1274, colonia Americana, Guadalajara, Jalisco.

 

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Y aquí les dejamos un poco más de la historia de esta fabulosa cerveza:

La historia de Gulden Draak se remonta a 1784. Las centenares de fábricas caseras que había en Flandes, Bélgica, elaboraban cerveza para consumo propio. A menudo era una actividad complementaria de las labores agrícolas. Todo comienza cuando un hombre llamado Jean Baptiste De Bruni funda la fábrica, De Peer, en Ertvelde y hace de la elaboración y comercialización de la cerveza su actividad principal. El nombre de Gulden Draak, se debe a la estatua del dragón dorado que corona el campanario de Gante, según la leyenda, el dragón dorado adornaba la proa de la embarcación en la que el rey de Noruega, Sigurd Magnusson, partió a las cruzadas en 1111. El monarca regaló la estatua al emperador de Constantinopla (actual Estambul) para que la colocase en la cúpula de Santa Sofía; al cabo de apenas un siglo, el conde flamenco Balduino IX trajo la magnífica estatua donde el dragón noruego acabó en poder de Brujas, Bélgica.

Desde hace 25 años, Gulden Draak, tuvo un crecimiento global entrando a diferentes países de Europa, Estados Unidos y América Latina con gran respeto como una línea premium.

Brouwerij Van Steenberge, empresa encargada, ha sido premiada por su Gulden Draak 9000 Quadruple en los World’s Best Beer Awards, donde ha conquistado el título de Belgium’s Best Pale Barley Wine 2015. 

 

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Foto de portada tomada prestada de aquí.